Kali ini saya akan berbagi resep kue brownies, kue favorit saya ^^ . Resepnya mudah kok, bahannya juga mudah didapat. Takarannya juga simple. Cuma pake gelas :D hihi. Biasanya saya pake gelas belimbing..
Oke. Here we gooo!! \(^0^)/
Bahan :
Segelas tepung terigu
Segelas gula pasir
5 butir telur
1/2 gelas bubuk coklat
3/4 gelas minyak makan
1//2 gelas coklat leleh
1/2 kaleng susu kental manis coklat
Cara membuat :
1. Siapkan kukusan
2. Kocok telur dan gula hingga mengembang
3. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk ke dalam adonan telur dan gula. Aduk hingga rata
4. Masukkan coklat leleh, susu kaleng coklat dan minyak. Aduk kembali hingga rata.
5. Masukkan ke dalam cetakan yang diinginkan
6. Kukus kurang lebih 20menit.
7. Hias sesuai selera.
Jadi deh ~
Mudah kan? ^^
Ada sedikit tips agar brownies nya sukses. Pertama, pastikan alat-alat yang digunakan untuk membuat kue itu kering dan tidak lembab. Karena, jika ada sedikit saja air yang masuk ke adonan, adonan tidak akan mengembang. Dan otomatis brownies nya tidak jadi. Kedua, saat mengocok telur dan gula pake handmixer, ngocoknya benar-benar hingga berwarna putih mengembang, kalo tidak, brownies yang jadi akan bantet dan tentu saja tidak akan enak dimakan.
Ini hasil dari brownies yang pernah saya buat :
Lumayan cantik kan?
Boleh laah ~ :D
Semoga buat brownies nya sukses ya temaan Selamat mencoba ^^
0 komentar:
Posting Komentar